Sennepsfrø
Sennepsfrø er små, gullige til brune frø, der kommer fra sennepsplantens blomster. De er en vigtig ingrediens i køkkenet og bruges som krydderi i mange retter.
Sennepsfrø har en skarp, krydret smag og kan være mild til meget stærk, afhængigt af sorten. De tørres og kan bruges hele eller malede. Hele sennepsfrø bruges ofte i marinader, syltede grøntsager eller som ingrediens i brøddej. Stødte sennepsfrø bruges primært som krydderi til kød, fisk, saucer og salater.
Ud over deres krydrede smag har sennepsfrø også sundhedsmæssige fordele. De indeholder en række næringsstoffer som f.eks. calcium, magnesium og kalium samt antioxidanter og fibre. Sennepsfrø kan også have en antiinflammatorisk og smertelindrende effekt og hjælpe fordøjelsen på vej.
Sennepsfrø er alsidige og bør være en fast bestanddel i ethvert køkken. Uanset om det er som krydderi eller som sundhedsfremmende ingrediens, er sennepsfrø et must for alle, der nyder at lave mad og spise.
Indhold: 1.2 kilogram (132,83 kr.* / 1 kilogram)
Indhold: 0.25 kilogram (196,40 kr.* / 1 kilogram)
Indhold: 0.5 kilogram (161,80 kr.* / 1 kilogram)
Indhold: 0.09 kilogram (322,22 kr.* / 1 kilogram)
Oplysninger
E-Mail
Live-Chat
Åbn chat direkte